Preparación Tortitas de Atún con Papa: Cocinamos las papas en una olla honda con suficiente agua durante 25 minutos o hasta que estén cocidas. Dejamos enfriar para retirar la cascara y machacamos hasta obtener un puré. Mezclamos el puré de …
Procedimiento Channa Masala: Primero vamos a dejar remojando lo garbanzos, sumergidos en el agua toda la noche. Cocinamos los garbanzos hasta que la estén suave. Calentamos el Ghee en una sartén, añadimos las semillas de comino y revolvemos. Añadimos el …
Preparación Plátano con Chocolate: Primero vamos a derretir el chocolate durante un minuto al cien por ciento del microondas. Cortamos el plátano en rebanadas, insertamos en los palitos de madera bañamos con el chocolate derretido o sumergimos cada rebanada de …
Preparación Cóctel para San Valentín: Batimos todos los frutos rojos y el porto en una coctelera Boston. Servimos el contenido en la copa y añadimos la cerveza y el champán procurando obtener una capa de crema. Removemos con suavidad con …
Preparación Hojaldritos de Queso y Fresa para San Valentín: Estiramos la masa de hojaldre, pinchamos con un tenedor y dejamos que respire. Reservamos mientras preparamos el relleno. Para el relleno: En un bol, mezclamos con las varillas el queso crema …
Frutas con Chocolate Preparación Frutas con Chocolate: Primero cortamos las fresas por la mitad. Cortamos el plátano y la piña en trozos grandes. Insertamos en los palos para brocheta un trozo de piña, uno de plátano y media fresa. Metemos …
Preparación Caldo de Pollo con Aguacate: Primero picamos finamente el jitomate y chile serrano. Reservamos. Ponemos la pechuga de pollo en una olla honda con suficiente agua, la cebolla, la sal y el ajo. Dejamos cocinar durante 25 minutos, retiramos …
Preparación Piruletas de Hojaldre: Horno precalentamos a 220° C. Primero colocamos papel de hornear sobre una charola para horno. Reservamos. Después enharinamos la base donde vamos a estirar la masa de hojaldre para evitar seque se pegue. Estiramos la masa …
Preparación Tartaletas de Cerezas para San Valentín: Horno precalentado a 280° C. Picamos las cerezas y mezclamos con un poco de azúcar. Reservamos. Untamos con mantequilla la base de la charola para horno, después espolvoreamos la harina, esparcimos y eliminamos …
