Tortillas de Maiz
Ingredientes: 1 taza de harina de maíz le recomiendo, 1/2 taza de agua, 1 cucharadita de harina, sal al gusto y 1 gotita de limón opcional. En una bandeja se mezclan todos los ingredientes haciendo una masa hasta que se …
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Taco Pirata
Ingredientes 3 porciones: 1 cebolla, 3/4 k de pulpa en trozo, 1/4 k de tocino, 1/4 k de queso asadero, 2 pimientos morrón verdes, 18 tortillas de harina o de maíz. En una sartén se dora la carne cortada en …
Trifles de dulce de leche
Ingredientes: 6 cucharadas de jugo de fruta tropical, 2 cucharadas de coñac, 2 plátanos pelados y cortados en rodajas, 100 g de chocolate para fundir en baño maría,8 trozos finos de bizcocho esponjoso, 4 cucharadas colmadas de dulce de leche, 250g …
Pollo Gratinado
Ingredientes para 8 porciones: 200 g de tocino picado, 2 trozos de chorizo picado, 500 g de fajitas de pollo, 300 g champiñones cortados por la mitad, 2 cubos concentrado de tomate con pollo , 300 g queso manchego rallado …
Lasana de hongos portobello y prosciutto
Ingredientes: 5 cucharadas de aceite de oliva, 2 1/2 hongos portobello, 1 taza prosciutto picadito, 2/3 taza de cebollín picadito, 1 cucharadita de romero fresco picadito, 1 cucharadita de tomillo fresco picadito. Para la salsa: 4 tazas de leche, 400 …
Crema con frutos del mar
Ingredientes para 4 porciones: 1 sobre crema de mariscos, 4 tazas de agua, 2 cucharadas de aceite vegetal, 4 dientes de ajo cortados en láminas finas, ½ cebolla en cuadritos, ¼ taza de camarones pelados y limpios, ¼ taza de …
Bastoncitos
Ingredientes para 20 porciones: 125 g de harina, 60 g de margarina, 1/4 taza de azúcar, 1 huevo y 1 barra de chocolate savoy familiar. En un bol mezcla la harina, la mantequilla, el azúcar y el huevo hasta formar …
Ensalada Primor
Ingredientes: 1 taza de fresas fresca partidas a la mitad, 1 taza de lechuga picaditas, 1/2 taza de hinojo picadito, 1/2 taza de rábano lonjeado, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. En un bol mezclamos las fresas, la lechuga, …
Pastas Cuaresmales
Ingredientes :1/2 paquete de pastas de tu elección, 1 cucharada mantequilla, 250 g de camarones frescos limpios, 115 g de hongos lata, 1/2 cebolla picadita, 2 manojos de espárragos frescos picados, 1 taza de pimientos picaditos, 2 dientes de ajo picaditos, …