Ingredientes para 6 porciones: 1/2 taza de salsa teriyaki, 6 rebanadas gruesas de piña, 1 cucharada de tomillo, 1 huevo ligeramente batido, 2 cebollas finamente picadas, 900 gramos de carne de res molida, 6 panes para hamburguesa, sal y pimienta. …
Ingredientes para 2 porciones: 2 tazas de caldo de ternera, reducido a la mitad, 1/2 taza de vino tinto, 2 cucharadas de echallote picadito, 1/2 kilo de hongos silvestres surtidos, 3 cucharadas de mantequilla, sal y pimienta molida, 2 filetes …
Ingredientes:3 plátanos machos, 1 copita de vino tipo jerez, 200 g de azúcar, 1/8 litro de crema, 5 g de vainilla y 50 g de mantequilla. Pelar los plátanos, se rebanan finamente a lo largo, se ponen a freír en …
Ingredientes: 1 k de harina, 1/2 kilo de manteca vegetal, 1 cerveza y 1 pizca de sal. En la mesa se hace una especie de volcán con la harina y en el centro se pone la manteca, la cerveza, sal …
Ingredientes: 6 manzanas chicas, 24 fresas, 1 rebanada de piña y 200 g de azúcar. Las manzanas limpias las ponemos al fuego con un poco de agua, cuando se dejen pelar se retiran del fuego, una vez peladas se muelen …
Ingredientes: 200 g de queso crema, 200 g de mantequilla, 3 tazas de harina, 1/2 cucharada de sal, 4 cucharaditas de canela, 8 cucharadas de azúcar y mermelada de su preferencia. Cernimos la harina tres veces junto con la sal. …
Ingredientes para 6 porciones: 2 dientes de ajo machacado, 1 cebolla finamente picada, 1/2 taza de chícharos frescos, 6 zanahorias cortadas en rodajas, 3 papas hervidas y cortadas en cubos, 4 jitomates bola picados, 1 taza de puré de jitomate, …
Ingredientes para 4 porciones: 1 taza de crema espesa, 1/2 taza de vino blanco seco, 1/3 taza de cebolla picada, 2 cucharadas de mantequilla, sal y pimienta al gusto, 1 cucharada de paprika, 500 g de filete de res en …
Ingredientes para 6 porciones: 1 pizca de sal, 1 cucharadita de chile piquín, 1 cucharadita de mostaza, 3 cucharadas de salsa inglesa, 1/4 taza de agua, 1/2 taza de azúcar morena, 1/2 taza de vinagre blanco, 1 lata de 150 …
