PESCADO A LA TIPITAPA

Pescado a la Tipitapa

Limpiamos el pescado, le pone un poco de sal y pimienta por los dos lados. Lo dejamos marinando por 10 minutos. Después lo pasamos a la sartén con aceite hirviendo, el pescado que quede cubierto de aceite. Para la salsita: …

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cubierta roy

Cubierta Roy

Vídeo receta para elaborar la Cubierta de Masa Roy Flexible, es muy versátil. Les va a servir para cubrir tortas, panquecitos, galletas y hasta para realizar modelados. Si nos sobra cubierta, podemos guardarla en una bolsa plástica hasta por 3 …

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camarones

Ensalada de Camarones Marinados

En un recipiente grande combinamos los camarones, el jugo de limón, la albahaca, el aceite, la sal y la pimienta. Dejamos reposar por 10 minutos. Mientras mezclamos en otro recipiente los rábanos, los pimientos verdes, las aceitunas y el queso. …

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galletas de mantequilla

Galletas de Mantequilla

Vídeo receta donde aprenderemos a preparar unas riquísimas Galletas de Mantequilla decoradas con masa Roy. Que podemos obsequiar o vender como recuerditos en algunas fechas importantes, baby shower, nacimientos, comuniones, etc.  

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Pasas de Uvas Bañadas en Chocolate

Remojamos las pasas de uva en el coñac. Las escurrimos bien para sumergir en el chocolate derretido en baño maría sin que hierva el agua. Las cubrimos y retiramos con un tenedor. Las ponemos a secar sobre un papel encerado. …

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macarrones

Macarrones Exprés

Para la salsa ponemos la salsa de tomate, aceite de oliva, la sal, el ajo molido, la pimienta negra y el orégano, en la licuadora que se bata muy bien. En un refractario ponemos los macarrones cocidos y escurridos agregamos …

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arroz

Arroz con Atún Ahumado

Licuamos la cebolla, el ajo y el caldo de pollo. Freímos el arroz en las 4 cucharadas de aceite; cuando este transparente, lo escurrimos y vertimos el caldo, tapamos la olla y cocinamos a fuego lento. Mezclamos el jugo de …

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Potaje de Judías, Garbanzos y Espinacas

Vídeo receta para aprender a cocinar una rica receta de una manera fácil siguiendo estos sencillos pasos. Podemos disfrutarla con nuestra familia en estos días de frio.