Buñuelos de Manzana
Para la masa del rebozado: tamizamos la harina junto con la levadura y la maicena formamos un volcán, agregamos la mantequilla derretida en el centro el azúcar y la yema de huevo, mezclamos bien. Vaciamos la leche, sin dejar …
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Brochetas Mar y Tierra con Vinagreta
Vídeo receta para hacer de manera distinta unas sabrosas brochetas de langostinos y bacón. Es una rica combinación de sabores con la vinagreta que también preparemos de forma muy fácil.
Tortilla de Patata
Vídeo receta existen varias formas de prepara la tortilla española, agregando distintos ingredientes. El cocinero fiel nos muestra de manera sencilla como hacerla, siguiendo las indicaciones obtendremos un delicioso y nutritivo plato. Para compartir con la familia.
Limonada Roja
En una jarra ponemos el hielo al gusto, vaciamos el jugo del limón, luego vertimos el almíbar y luego un toque de granadina. Por último el agua mineral y revolvemos. Se servimos en vaso adornado con cáscara de limón.
Sopa de Tortilla
Cortamos las tortillas en tiras largas y delgadas. Freímos las tiras de tortilla en aceite caliente las colocamos sobre papel absorbente. Reservamos. En una olla agregamos 1 cucharada de aceite, freímos los jitomates, la cebolla picada y el ajo. Cocinamos …
Entomatadas de Pollo
Licuamos el tomate con el ajo y la mitad de la cebolla. Sofreimos la salsa en una sartén, sazonamos con sal y pimienta. Calentamos las tortillas en el comal, rellenamos con el pollo deshebrado. Colocamos las Entomatadas en un refractario. …
Encacahuatadas de Camarón
Calentamos en una sartén 2 cucharadas de aceite, los ajos, la cebolla y los camarones, sazonamos con sal y pimienta. Dejamos cocinar por 5 minutos, retiramos del fuego. Tostamos ligeramente los cacahuates. Reservamos. Licuamos el chipotle con el tomate agregamos …
Croquetas de Pescado
Sofreímos en ½ cucharada de aceite la cebolla, hasta que se transparente; añadimos el ajo y freímos por 2 minutos. Agregamos los tomates, la sal y pimienta; cuando haya tomado un color rojo intenso, agregamos el pescado finamente picado y …
Pollo Marinado y Crujiente
Vídeo receta donde nos mostraran como prepara unas sabrosas alitas de pollo marinado en la mezcla de vinagre,salsa de soya, agua y orégano, minimo 30 minutos, se pasa por haina y se frie en acite bien caliente. Se acompaña con …