Tejas de Almendra con Platano
Ingredientes para 6 porciones: 2 plátanos, 1 ciruela, 50 g de almendras fileteadas, 1 clara de huevo, 5 g de harina, 40 g de azúcar, 1 cucharada de azúcar moreno, 30 g de mantequilla, 1 chorrito de ron y menta …
Recetas de Postres
Dulces para disfrutar en casa
Recetas de postres fáciles, caseros y deliciosos
En esta categoría encontrarás una selección de recetas de postres para preparar en casa de forma sencilla. Aquí reunimos ideas dulces para todos los gustos, desde tartas y galletas hasta mousses, cremas, bizcochos y otros postres caseros que puedes seguir paso a paso.
Si buscas un postre fácil para una ocasión especial, una merienda o simplemente algo dulce para disfrutar en casa, esta página está pensada para ayudarte a encontrar recetas sabrosas, prácticas y con ingredientes habituales.
Empieza por estos postres destacados
Si te apetece preparar algo dulce y no sabes por dónde empezar, aquí tienes varias recetas muy recomendables para disfrutar en casa.
Postre cremoso
Pay de queso horneado
Un postre suave, cremoso y muy apetecible, perfecto para servir en celebraciones, meriendas o como capricho casero.
Galletas caseras
Galletas suizas
Una receta ideal para preparar unas galletas tiernas, vistosas y deliciosas para acompañar el café o compartir en familia.
Dulce tradicional
Rodeos mexicanos
Un bocado dulce con canela, perfecto para quienes disfrutan de las recetas caseras de toda la vida.
Postre fresco
Mousse de limón
Una opción ligera, cremosa y refrescante para disfrutar de un postre fácil y con mucho sabor.
Ideas dulces para cualquier ocasión
En esta categoría podrás encontrar postres para celebraciones, meriendas, reuniones familiares o simplemente para darte un capricho en casa. Hay recetas sencillas para el día a día y otras algo más especiales para cuando te apetece preparar algo diferente.
Desde tartas y galletas hasta mousses, cremas y otros dulces caseros, aquí tienes muchas ideas para elegir el postre que mejor encaje con lo que te apetece hoy.
Preguntas frecuentes sobre recetas de postres
¿Qué tipo de postres hay en esta categoría?
Aquí reunimos recetas de postres caseros como tartas, galletas, mousses, cremas, bizcochos y otros dulces fáciles para preparar en casa.
¿Hay postres fáciles para principiantes?
Sí. Dentro de esta categoría hay muchas recetas sencillas, con ingredientes habituales y elaboraciones fáciles de seguir paso a paso.
¿Solo hay tartas o también galletas y dulces tradicionales?
No solo hay tartas. También puedes encontrar galletas, postres fríos, cremas, dulces tradicionales y otras recetas de repostería casera.
¿Qué postres recomendáis para empezar?
Un buen punto de partida puede ser empezar por pay de queso horneado, galletas suizas, rodeos mexicanos o mousse de limón, según el tipo de postre que te apetezca.
Wafles de Manzana
Ingrediente: 2 tazas harina, 1/2 taza azúcar morena, 2 cucharadas azúcar refinada, 1 cucharada polvo para hornear, 1/2 cucharadita sal, 1/2 cucharadita canela, 1/4 cucharadita nuez moscada, 3 piezas huevo separadas las claras de las yemas, 8 cucharadas mantequilla sin …
Gelatina de Cafe
Ingrediente: 1/2 litro café americano, 1/2 taza café expreso, 1/2 sobre gelatina anís, 1/2 sobre gelatina vainilla y 1/2 litro leche. Preparamos el café americano al gusto. Disolvemos la gelatina de anís en el café americano caliente, ponemos en un …
Manzana en Leche al Horno
Ingrediente: 2 tazas leche, 1 pizca de nuez moscada, 1 pizca de canela, 1 cucharadita de vainilla, 4 manzanas peladas y cortadas en trozos. En un refractario mezclamos la leche, nuez moscada, canela y vainilla. Agregamos la manzana, tapamos. Horneamos a …
Ensalada de Manzana Navideña
Ingrediente para 4 porciones: 1 lata frutas en almíbar, 4 manzanas peladas y picadas, 1 leche condensada, 1 media crema, 1/4 crema, 3 vasos gelatina de sabores en cubos, 50 g de nuez finamente picada y 50 g de pasas. En un refractario …
Torta de Frutas Secas con Chocolate
Ingredientes para 16 personas: ½ k de frutas secas maceradas como pasas negras y rubias, duraznos, dátiles, albaricoques, naranja o frutas confitadas mixtas, 1/3 taza de ron blanco o brandy, 1 cucharadita de vainilla. Para la torta: 2 ¼ tazas …
Atole de Nuez
Ingrediente: 1 lata leche evaporada 381 ml, 1 lata leche condensada, 1 taza nuez molida, 1/2 taza azúcar, 3 cucharadas maicena y 1 taza agua. Ponemos a hervir la leche evaporada, leche condensada y la nuez. Agregamos el azúcar. Disolvemos …
Dulce de Cocada
Ingrediente: 1/2 k coco rallado, 1/2 litro leche, 1/2 k azúcar, 8 yemas huevo ligeramente batidas, 4 gotas color vegetal amarillo y 1/2 cucharada mantequilla. Calentamos la leche con el azúcar, hasta que suelte el hervor. Añadimos el coco, movemos …
Natilla de Nuez
Ingrediente: 1 lata leche evaporada 381 ml, 1 lata leche condensada 397 g, 1 taza nuez, 2 tazas agua, 2 cucharadas fécula de maíz y 1 cucharadita vainilla. Licuamos la leche evaporada con la leche condensada, la nuez, el agua, …