- Mantequilla – 150 g.
- Chocolate negro – 90 g.
- Azúcar – 150 g.
- Harina de trigo – 150 g.
- Extracto de vainilla – 1 cucharilla
- Levadura en polvo – 1 y 1\2 cucharillas
- Nueces picadas – 150 g.
- Huevos – 3
- Plátano – 1
Fundimos la mantequilla y el chocolate, mezclamos una vez fundido con los huevos, el azúcar, el extracto de vainilla, la harina y levadura, batimos bien.
Finalmente añadimos las nueces un poco picadas y el plátano cortado en rodajas, removemos bien. Ponemos la mezcla en el molde y metemos al horno previamente calentado a 180 unos 20 min.
Buen provecho!