Ensalada de Frutas con Gelatina

Vaciamos en un molde rectangular. Metemos a refrigerar.

Rebanamos las fresas, el durazno y la manzana. Pelamos la mandarina separar los gajos, le quitamos las semillas y la piel. Pelamos y cortar en rodajas el kiwi.

Colocar la fruta en una ensaladera y la rociamos con el jugo de limón.

Cortamos la gelatina en cubos y agregamos a la ensaladera.

Añadimos las uvas, rociamos con jugo de naranja y servimos en tazones individuales.

Podemos agregar un poquito de crema chantillí light a cada tazón.