Preparación Pay helado de Fresa: Horno precalentado a 180° C. Primero desinfectamos las fresas, después las cortamos en 4 partes. Reservamos. Ponemos las galletas en una bolsa de plástico y trituramos hasta hacerlas polvo, dividimos en 2 partes. En un …
Preparación Ensalada Alemana de Pepino: Primero pelamos el pepino y lo cortamos en rodajas. Cortamos en rodajas el jitomate. Reservamos. Para el aderezo: En un tazón vertimos el jocoque con el jugo de limón, la sal y el eneldo picado. …
Preparación Papas rellenas gratinadas: Primero cocinamos las papas con su cascara hervidas en abundante agua con sal, o al vapor o bien en el horno a 200° C durante una hora aproximadamente. Cuando estén cocidas las cortamos por la mitad …
Preparación Croquetas de Papa y Jamón con Salsa de Pimiento Rojo Asado: Para la Salsa de Pimiento: (Rinde 1 ½ taza) En la licuadora o procesador ponemos la media crema, el pimiento rojo asado, el jugo sazonador y el jugo …
Preparación Frappé de Pepino con Mandarina: Primero pelamos y picamos el pepino. Exprimimos las mandarinas y los limones por separado. Reservamos. Para el frappé de pepino: Colocamos el pepino en la licuadora y molemos por unos minutos. Añadimos el hielo, …
Preparación Pollo con Miel estilo oriental: En un tazón colocamos la harina y rebozamos los cubos de pollo, de uno en uno. Después los pasamos por la mantequilla derretida y de nuevo pasamos por la harina. Reservamos. Ponemos al fuego …
Preparación Quesadilla de Tortilla francesa: En un bol batimos los huevos con la pizca de sal. Reservamos. Ponemos a calentar una sartén de teflón con la cucharadita de aceite, echamos el huevo batido dejamos cocinar y damos vuelta. Cubrimos con …
Preparación Salsa de Chocolate: Ponemos una olla honda a fuego medio, derretimos la mantequilla, agregamos el chocolate, dejamos que se empieza a derretir y agregamos la leche condensada revolvemos hasta integrar bien. Servimos caliente la Salsa de Chocolate y guardamos …
Preparación Pechugas de Pollo horneadas: Primero retirar el tallo a las hojas de espinaca, enjuagamos con suficiente agua. Reservamos. Picamos el diente de ajo finamente. Reservamos. Ponemos a calentamos el sartén, añadimos las hojas de espinaca, el ajo y dejamos …
