Flan de pera light

Flan de Pera Light

En una olla hervimos la leche descremada con la esencia de vainilla retiramos del fuego, agregamos el edulcorante. Incorporamos la gelatina sin sabor previamente hidratada en el agua fría, ponemos la olla al fuego hasta que la gelatina esté diluida. …

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Peras light

Peras Light en su Almíbar

Pelamos las peras y reservamos las cascaras, cortamos en cuartos y quitamos las semillas. Rociamos con el jugo de limón y reservamos. En una olla ponemos el agua, el vino blanco, las cáscaras de las peras, los clavos de olor, …

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Batido de fresas

Batido de Fresas Light

Lavamos y desinfectamos las fresas, les retiramos las hojas y las picamos. Ponemos los trozos de fresas, la leche desnatada y el yogurt en un vaso de batidora y batimos bien. Servimos y decoramos con una fresa.

Batido de sandía

Batido Light de Sandía y Plátano

Pelamos el plátano, a la sandia le quitamos la cascara y todas las semillas, cortamos en trozos medianos y en el procesador batimos hasta lograr una crema o pasta que no contenga grumos. Metemos en la nevera por 25 minutos. …

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Tortilla de espinacas

Tortilla Light de Espinacas al Romero

Cocinamos las espinacas al vapor hasta reducirlas. Retiramos del fuego y escurrimos. Reservamos. Lavamos las ramitas de romero, retiramos las hojas y las picamos finamente. Cuando la espinaca estén tibia, cortamos en trocitos pequeños. Batimos los huevos en un recipiente …

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Tarta de queso light

Tarta de Queso Light

Horno precalentado a 160º C. Trituramos las galletas con la picadora o con el mortero. Fundimos la margarina en el microondas unos 40 segundos. Mezclamos la galleta con la margarina y la ponemos en la base del molde. Ponemos la …

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Polos de sandia

Polos de Sandía

Calentamos el agua en el micro para deshacer el azúcar y reservamos. Trituramos la sandia con la batidora y sólo un par de golpes, mejor que quede algo espesa. Mezclamos a la sandía triturada, el azúcar con el agua, el …

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Ensalada de pollo

Ensalada de Pollo

En una olla, cocinamos la pechuga en agua con sal y el ajo. Una vez cocida, dejamos enfriar algunos minutos y la deshebramos Cocinamos las patatas y las zanahorias, luego cortamos en cuadritos.Picamos el apio finamente. En una ensaladera mezclamos …

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Helado de kiwi

Helado de Kiwi

Calentamos el agua en una olla pequeña y le agregamos el azúcar, dejando que se disuelva muy bien. En la batidora agregamos los kiwis pelados, el zumo de limón y la mezcla de azúcar con el agua. Batimos e introducimos …

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