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Salteado de Carne con Elote

Preparación Salteado de Carne con Elote: Primero cortamos la pulpa de res en cuadros tamaño bocado y salpimentamos. Reservamos. Picamos finamente la cebolla, cortamos en cubitos la papa, el chile serrano, los tomatillos, y el chile poblano descartamos la parte …

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Garbanzos con Bacalao y Espinacas

Procedimiento Garbanzos con Bacalao y Espinacas: Para desalar el bacalao: Ponemos el trozo de bacalao bajo el grifo y quitamos el exceso de sal. Lo metemos en un recipiente con agua y lo dejamos reposar en el refrigerador. Después cambiamos …

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Cazón Amarillo

Cazón en Amarillo con Patatas

Hoy vamos a explicar cómo hacer el cazón en amarillo con patatas, es un guiso muy rico y fácil de preparar. Preparación de Cazón en amarillo con patatas: Para la salsa: Sofreímos la cebolla, el ajo y los tomates, todo …

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Guiso de carne de res a la campesina

Guiso de carne de res a la campesina

El guiso de carne de res a la campesina es una receta casera, abundante y muy sabrosa, perfecta para quienes buscan un plato completo con carne tierna, verduras, papitas y una salsa cremosa con mucho sabor. Es una preparación ideal …

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