Ingredientes para 4 porciones:
40 g de zanahorias
40 g de calabaza
150 g de acelga
20 g de nabo
40 g puerro
40 g cebolla
1 litro de agua
Condimentos al gusto
40 g de zanahorias
40 g de calabaza
150 g de acelga
20 g de nabo
40 g puerro
40 g cebolla
1 litro de agua
Condimentos al gusto
Preparación para Sopa de Verduras para adelgazar:
Lavamos las verduras y las cortamos en cubitos.
En una olla ponemos las verduras crudas con un poco de agua.
Cocinamos a fuego lento con la olla tapada.
A medida que se va evaporando el agua vamos agregando el resto del agua.
Mantenemos a fuego lento hasta la cocción total.
La Sopa de Verduras es baja en calorías, y quita el hambre. Por eso se tomar como primer plato en las comidas.
Tips: Para adelgazar con una alimentación saludable debemos utilizar vegetales frescos.
