Ingredientes para 4 porciones:
¼ col o repollo morado
2 zanahoria
½ pepino
½ taza de almendras fileteadas
¼ col o repollo morado
2 zanahoria
½ pepino
½ taza de almendras fileteadas
Para el aderezo:
¼ taza de aceite de oliva extra virgen
1 cucharada de vinagre balsámico
Sal
Pimienta negra molida
Ensalada de Repollo y Almendras es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de forma sencilla para hacer en casa de manera saludable.