Rollitos de Salmón Ahumado con Queso

Tomamos 4 espárragos blancos, los escurrimos y trituramos muy bien con el queso. Ponemos a escurrir los espárragos verdes y reservamos. Estiramos las láminas de Salmón y cubrimos con la preparación con espárragos y…

Actualizado: 27 de diciembre, 2011 • Lectura: 1 min

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Rollitos de Salmón Ahumado con Queso

salmon

Ingredientes:
200g de salmón ahumado
1 frasco con 345g de espárragos verdes
1 frasco con 345g de espárragos blancos
300g de queso cremoso
Lechugas variadas

Tomamos 4 espárragos blancos, los escurrimos y trituramos muy bien con el queso.

Ponemos a escurrir los espárragos verdes y reservamos.

Estiramos las láminas de Salmón y cubrimos con la preparación con espárragos y queso, colocamos encima los espárragos verdes, enrollamos y reservamos en la nevera hasta que se endurezca.

Cortamos en rodajas gruesas el salmón y acompañamos con una ensalada.