1 pechuga de pollo
1 zanahoria
1 brócoli
1 calabaza
1 rama de apio
1 piña (opcional)
1 polvos sazonadores
Salsa de soya
Pollo con Verduras y Piña es una receta donde vamos a disfrutar del pollo, zanahoria, brócoli, calabaza, apio, piña y salsa de soya.
Preparación de la receta Pollo con Verduras y Piña:
Primero cortamos en cubitos la zanahoria y calabaza. Reservamos.
Cortamos en trocitos el brócoli, el apio en rodajas colocamos las verduras en una sartén.
Empezamos a cocinar las verduras, agregamos los trozos de piña fresca o de lata (opcional).
En otro sartén cocinamos la pechuga de pollo cortada en tiritas o cubos, sazonamos y agregamos un poco de salsa de soya.
Cuanto esté cocido el pollo añadimos las verduras y continuamos cocinando, podemos agregar un poco más de salsa de soya.
Deberá quedar cocinado el pollo, las verduras algo crocantes y la piña un poco dorada, retiramos del fuego.
Servimos el Pollo con Verduras y Piña acompañado con arroz.