Ingrediente: 1 lata leche evaporada 381 ml, 1 lata leche condensada, 1 taza nuez molida, 1/2 taza azúcar, 3 cucharadas maicena y 1 taza agua.
Ponemos a hervir la leche evaporada, leche condensada y la nuez. Agregamos el azúcar.
Disolvemos aparte la maicena con el agua. Reservamos.
Cuando empiece a hervir la leche, agregamos la maicena sin dejar de mover para evitar que se hagan grumos.
Dejamos hervir a fuego bajo por 20 minutos.