Ingredientes para 6 porciones:
1 diente de ajo
½ cebolla blanca
2 jitomates guaje
1 chile chipotle adobado
2 tazas de carne deshebrada de res
Sal
6 tortillas de harina
Aceite vegetal comestible
1 diente de ajo
½ cebolla blanca
2 jitomates guaje
1 chile chipotle adobado
2 tazas de carne deshebrada de res
Sal
6 tortillas de harina
Aceite vegetal comestible
Para la Salsa Guacamole:
1 aguacate
½ limón
10 ramas de cilantro
1 chile serrano
½ cucharita de sal
½ taza de agua
Chimichanga de Carne de Res es una receta que nos comparte Ana Cirre junto a Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla para hacer en casa.