Ingredientes para 4 porciones:
400 g de fabes o alubias blancas
400 g de almejas
1 cebolla
1 diente de ajo
½ vaso de vino blanco
1 puñado de perejil fresco
1 guindilla
1 hoja de laurel
Aceite de oliva virgen
Hebras de azafrán (opcional)
Sal
400 g de fabes o alubias blancas
400 g de almejas
1 cebolla
1 diente de ajo
½ vaso de vino blanco
1 puñado de perejil fresco
1 guindilla
1 hoja de laurel
Aceite de oliva virgen
Hebras de azafrán (opcional)
Sal
Vídeo receta para cocinar Fabes con Almejas es un platillo tradicional de la cocina asturiana.
Fabes con Almejas es una receta que nos comparte Isa de forma sencilla para que lo preparemos en casa.