Tarta Tatin

Tarta Tatin

Ingredientes:
50 g de mantequilla
120 g de azúcar moreno
6 manzanas ácidas

Para la masa:
75 g de mantequilla
150 g de harina
1 pellizco de sal
30 ml de agua

Vídeo receta para preparar Tarta Tatin es un postre muy sabroso que nos comparte el Cocinero Fiel paso a paso de forma sencilla para que lo preparemos en casa.

Tarta Tatin es una variante de la tarta de manzana en el que las manzanas se caramelizadas en mantequilla y azúcar antes de incorporar la masa encima.