Ingredientes para 4 porciones: 1/2 k merluza, 2 zanahorias, 1 cebolla, 1 vasito vino blanco, 1 limón, piñones, 3 cucharadas aceite, perejil, pimienta y sal. Limpiamos la merluza y le condimentamos con la sal y el limón. En una olla …
Ingredientes para 4 porciones: 2 latas atún en aceite, 4 cucharadas harina, 2 huevos, leche, pan rallado, 1 cucharada mantequilla, nuez moscada y sal. En una sartén derretimos a fuego suave la mantequilla, doramos en ella la harina. Vamos añadiendo …
Ingredientes para 2 porciones: 250 g alubias cocidas, 1/2 lechuga iceberg, 100 g jamón serrano, 8 tomates cherry, 1 cucharada aceite, perejil fresco picado y sal. Calentamos la sartén con el aceite. Cortamos el jamón a tiras, añadimos el jamón …
Ingredientes para 4 porciones: 1 lechuga, 2 naranjas, 2 manzanas, 200 g fresones, 100 g nueces, 100 g apio rallado, 125 ml nata líquida, 1 bote pequeño mayonesa, 1 cucharada mostaza, salsa Perrins y tabasco. Lavamos la lechuga , la …
Ingredientes para 6 porciones: 7 galletas maría, 1 plátano, 1 naranja y 1/2 limón. Troceamos las galletas y las ponemos en el vaso de la licuadora. Agregamos el jugo de la naranja y el limón. Agrega el plátano troceado y …
Ingredientes para 8 porciones: 8 tomates, ½ k de carne molida, 2 rebanadas de pan, ½ taza de leche, 1cebolla, aceite, 1 diente de ajo y 1 pizca de azúcar. Horno precalentado a 180 ° C. Ponemos el pan remojado en …
Ingredientes para 4 porciones: 1 conejo, sal gruesa, azafrán, 2 ajo y aceite el necesario. Retiramos la grasa del conejo para que no amargue y troceamos. En un mortero molemos el ajo y el azafrán con un poquito de sal gruesa. …
Ingredientes para 4 porciones: 200 g de harina, 150 ml de leche, 150 ml de agua, 2 claras de huevo, 1 pizca de sal, azúcar y aceite para freír. Para el chocolate a la taza: 400 g de chocolate y …
Ingredientes para 4 porciones: 2 manojos de espinacas, aceite, 1 cebolla, 1 diente de ajo, piñones, tomates secos y uvas pasas al gusto. Ponemos en una olla a cocinar las espinacas, después las escurriremos. Reservamos. En una sartén con aceite, …