Horno precalentado a 180° C. Mezclamos el queso crema ablandado con la mantequilla y el azúcar. Batimos hasta lograr una consistencia sólida y cremosa. Agregamos la harina, el bicarbonato, la canela, las nueces finamente picadas, la vainilla y volvemos a …
Vídeo receta para decorar las magdalenas o muffins para esta navidad, ElGranChef nos enseña a decorarlos de forma sencilla. Aquí tenemos paso a paso las indicaciones y con un poquito de paciencia nos saldrán muy bonitos.
Mezclamos muy bien el licor de naranja, con el jugo de fresa y de limón. Reservamos. En una copa o vaso con sal en la orilla lo llenamos con el hielo picado, agregamos el tequila hasta la mitad e incorporamos …
Vertimos en una coctelera unos 4 o 5 cubos de hielo. Añadimos el pisco, el vermouth y las gotas de amargo de angostura. Removemos la preparación por 10 segundos aproximadamente para el proceso de enfriamiento. Servimos en una copa de …
Sin retirar la cascara partimos los plátanos por la mitad a lo largo y retiramos la cascara. Reservamos. Calentamos en una sartén el azúcar hasta formar un caramelo y agregamos el jugo de naranja. Dejamos hervir por 5 minutos e …
Quitamos la corteza blanca del queso de cabra y lo mezclamos bien con el queso de crema. En la Thermomix, 1 minuto a velocidad 3, y después comprobé si estaba todo bien mezclado. Tiene que quedar una masa fina. Nos …
Lo primero será limpiar bien las almejas para quitarle toda la arena posible. Ponemos en un olla bien tapadas con agua y un par de cucharadas de sal. Dejamos en remojo de 2 a 3 horas mínimo media hora. Pasado …
Para el aderezo: Combinamos el aceite, el vinagre, el jugo de lima y el azúcar en un tarro con tapa. Tapamos y agitamos bien. Ponemos a enfriar de 2 a 24 horas. Pelamos las naranjas las separamos en secciones y …
Horno precalentado a 200º C. Calentamos el agua, con el azúcar, en una olla hasta que el azúcar se disuelva y rompa a hervir. Dejamos que hierva, sin remover, hasta que alcance los 110º (para controlar la temperatura utilizaremos un …