Coleslaw

Coleslaw

Hoy vamos a preparar una ensalada dulce de origen europeo. Hoy en día en EEUU se conoce como Coleslaw. Los ingredientes básicos son la col, la zanahoria y la mayonesa con manzanas y pasas. Preparación Coleslaw: Picamos la col a …

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Pastel de verduras

Pastel de Verduras de Tres Colores

Vamos a cocinar Pastel de Verduras de Tres Colores, es suave, cremoso y muy vistoso por sus 3 colores. Preparación del Pastel de Verduras de Tres Colores: En una sartén con 2 cucharadas de aceite doramos los ajos picados, después …

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Coliflor gratinada con bechamel

Coliflor Gratinada con Bechamel de Jamón y Queso

Hoy vamos a cocinar Coliflor Gratinada con Bechamel de jamón y queso, muy rica y su preparación es sencilla. Preparación Coliflor Gratinada con Bechamel de jamón y queso: Cocemos la coliflor en abundante agua con un poco de sal por …

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Fajitas de pollo

Fajitas de Pollo

Para el Adobo: 1 naranja 1/4 taza de tequila 1 cucharada de zumo de limón 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de salsa inglesa 1 pizca de comino 1 poquito de ajo en polvo 1 pizca de pimienta …

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Tomates gratinados con queso

Tomates Gratinados con Queso

Ahora vamos a preparar Tomates Gratinados con Queso, es una deliciosa receta para preparar como plato de entrada, rápida y sencilla. Preparación Tomates Gratinados con Queso: Horno precalentado a 180º C. Lavamos los tomates y los cortamos por la mitad. …

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Arroz a la

Arroz a la Mexicana con Mariscos

Vamos a cocinar Arroz a la Mexicana con Mariscos, el arroz es uno de los alimentos más consumidos y hay gran variedad de recetas de cómo prepararlo. Esta receta es muy fácil de preparar se puede servir como plato principal …

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Caldo de camarón

Caldo de Camarón

Vamos a cocinar un Caldo de Camarón, es delicioso, picosito y sencillo de preparar. Es una receta al estilo de las cantinas en México. Cómo se hace Caldo de Camarón: Lavamos los camarones secos y les retiramos las patas, las …

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Chuletas de cordero con romero

Chuletas de Cordero al Romero

Otra forma de cocinar las Chuletas de Cordero, pero también con mucho sabor y un aroma especial, son las Chuletas de Cordero al Romero. La carne de cordero es rica en ácidos grasos saturados, proteínas, hierro y minerales entre los …

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Chuletas de cordero con ciruela

Chuletas de Cordero con Ciruelas

Vamos a preparar Chuletas de Cordero con Ciruelas, que podemos cocinar en cualquier época del año, como segundo plato, es fácil y delicioso. Para elaborar Chuletas de Cordero con Ciruelas: Horno precalentado a 150 º C. Salpimentamos las chuletas, ponemos …

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