Cubrimos 1 rebanada de pan con el jamón, el queso y la lechuga. Completamos el sándwich con la otra rebanada untada con mayonesa. Sujetamos el sándwich con un palillo de dientes o de plástico, si así lo deseas. Cortamos el …
Para hacer cada momia desenrollamos los colines y los cortamos de forma de crear dos tiras bien finas. Envolvemos una tira alrededor de la salchicha. Dependiendo del tamaño de la salchicha necesitarás uno o dos colines. Dejamos un extremo sin …
Vertimos la mitad de un trago de aguardiente de durazno, después la mitad de un trago de crema irlandesa. Finalmente, poco a poco dejamos caer un poco de granadina en el vaso sobre el dorso de una cuchara caliente. El …
Cocinamos los langostinos en agua hirviendo con sal por 1 minuto, contando desde que el agua comienza a hervir. Los retiramos y enfriamos en agua con hielo y sal; sacamos y reservamos. Cortamos los aguacates por la mitad, quitamos los …
Sofreímos la cebolla y el apio en la mantequilla por 5 minutos, o hasta que la cebolla esté brillante. Añadimos el azúcar, la paprika, la maicena y el jengibre mezclamos bien. Incorporamos la salsa de soya, el vinagre, la carne …
Licuamos la leche, el helado de chocolate, la cocoa y el clavo. Insertamos los bombones en las lancetas. Servimos la maleada y decoramos con las lancetas con los bombones.
Picamos la cebolla, el ajo y los sofreímos con un poco de aceite. Agregamos la harina y removemos bien. Añadimos el vino y cuando se evapore agregamos el caldo de pescado. Agregamos las almejas y tapamos hasta que se abran, …
En una sartén con un poco de aceite caliente ponemos los filetes, se les da unas vueltas. Pasamos los filetes a un refractario para horno, los cubrimos con la salsa holandesa. Metemos a horno para gratinar.
Vídeo receta donde vemos como preparar las pencas de acelga rellenas con jamón y queso, sobre un puré de guisantes. Aquí no se utilizaremos las hojas verdes de las acelgas, solo los tallos una receta diferente pero deliciosa.