Sopa Sol

Ingredientes:
4 calabacitas
sal al gusto
1 rama de epazote
4 tazas de caldo de pollo
¼ de cebolla blanca
2 elotes
1 manojo de flor de calabaza

Vídeo receta para cocinar Sopa Sol, para esta época de otoño, nos explica Sonia Ortiz paso a paso a base de calabacitas, flor de calabaza y elote.