Ingredientes para 4 porciones: 6 cucharadas de salsa de soya, 3 cucharadas de sake, 2 cucharadas de vino blanco dulce y 1 cucharada de azúcar.
En una olla echamos la salsa de soya, el vino blanco dulce, el sake y el azúcar.
Después ponemos a calentar la olla a fuego suave hasta que se derrita el azúcar.
Dejamos hervir un par de minutos más y servimos.