Vídeo receta para preparar Salmorejo Cordobés platillo típico y delicioso de la ciudad de córdoba. Se sirve frio acompañado con huevo duro y jamón serrano picados finamente.
Ingredientes 4 porciones:
1 huevo duro
jamón serrano
2 dientes de ajo
1 k de tomates maduros
200 g de pan en migas
100 g aceite de oliva
sal.