Ingredientes:
1 litro de leche
1 vaina de vainilla o extracto
150 g de azúcar blanca
1 litro de leche
1 vaina de vainilla o extracto
150 g de azúcar blanca
Para licuar:
10 yemas de huevo
75 g de azúcar blanca
25 g de almendra pelada
1 pizca de bicarbonato de sodio
125 ml de alcohol de caña
Rompope Almendrado es una receta que nos comparte La chef María Elena Lugo con Many Muñoz en el programa Cocinemos Juntos de Cadenatres.