Panqueques con dulce de leche

Panqueques con Dulce de Leche

En un tazón grande, mezclamos la harina, la sal, el polvo de hornear, los huevos, la leche y el agua. Revolvemos bien hasta que estén bien mezclados. Refrigeramos por 3 horas. Horno precalentado a 180ºC. Calentamos una sartén en mantecada …

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tarta fina de manzana

Tarta fina de Manzana

Horno precalentado a180º C. Debemos descongelar la masa. Estiramos la masa de hojaldre, para que nos quede delgada, de unos 15 cm de diámetro. Pelamos las manzanas, les retiramos el corazón y cortamos en rodajas finas. Colocamos en espiral las …

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Apio relleno y frutos secos por encima

Apio relleno y frutos secos por encima

Elaboración: 1. Primero tienes que lavar y cortar el apio en trozos medianos ( ver foto). Estos trozos de apio serán como pequeño barquitos. 2. Rellenar los barquitos de apio con queso de crema. 3. Agrega los frutos secos por …

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Manzanas asadas con tomillo

Manzanas asadas con tomillo

Elaboración: 1. Primero tienes que quitar el centro de las manzanas y después cortar en trozos gruesos, como en la foto. 2. Caliente la mantequilla en una sartén, sobre fuego medio. Agrega los trozos de manzana y 1 cucharadita de …

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Pan de arándano y naranja.

Pan de arándano y naranja.

Elaboración: 1. Calienta el horno a 350ºF/º175ºC. 2. Untar un molde de pan, con mantequilla y harina. 3. En un bol mezclar, la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, y la sal. Después agrega la ralladura de naranja, los …

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Gelatina de chocolate y cerezas

Gelatina de chocolate y cerezas

Elaboración: 1. Agrega agua hirviendo a la mezcla de gelatina, mezclar en un bol. Revolver por 2 minutos, hasta disolver bien. 2. Poner la leche evaporada en un bol que se pueda poner en el microonda. Después agrega el chocolate …

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Bizcocho con nueces

Bizcocho con Nueces

Precalentar el horno a 180°C. Mezclamos la mantequilla ablandecida con el azúcar, añadimos las 4 yemas, la harina, el azúcar, las nueces y las claras a punto de nieve. Por último agregamos la levadura. Vertimos la masa en un molde …

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Rosquillas de anís

Rosquillas de Anís

Batimos los huevos junto con el azúcar. Agregamos el aceite, el anís y la levadura. Mezclamos con una cuchara de madera con mucho cuidado para que no se formen grumos. Vamos añadiendo la harina paulatinamente hasta que la masa no …

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Pan de muerto

Pan de Muerto

En agua tibia deshacemos la levadura; agregamos taza y media de harina y formamos una pequeña bola de masa suave. Dejamos reposar por 15 minutos en un lugar tibio, hasta que esponje al doble de su tamaño. Cernimos el resto …

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