Pay de Limón

Ingredientes:
8 limones zumo
1 limón la ralladura
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
70g de queso crema

Para la costra:
1 paquete de galletas de vainilla
100 g mantequilla derretida

Es una vídeo receta sencilla para hacer un rico Pay de Limón, aquí nos explican de manera muy fácil como podemos prepáralo y además nos explica como presentarlo de forma individual y decorarlo con rebanaditas de limón.

El Pay de Limón un postre frió para los días de intenso calor es  riquísimo.