Ingredientes:
300 g pasta fettuccine cocida
300 g pasta fettuccine cocida
Para la salsa:
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva
1 hongo portobello
2 dientes de ajo
½ cebolla picada
1 taza de espinaca picada
1 cucharadita de hojuelas de chile
½ taza de vino blanco seco
½ taza de cado de pollo
1 taza de crema
½ taza de queso parmesano
Sal
Pimienta
2 cucharadas de perejil
Pasta Cremosa con Hongos y Espinacas es una deliciosa guarnición parta acompañar con pechuga de pollo a la pancha ó salmón.