Navidad – Bombones de Helado

En una rejilla ponemos las 12 galletas de vainilla o chocolate. Encima cubrimos por completo con el dulce de leche. Luego ponemos 1 o 2 bochas de helado, encima del dulce de leche, del…

Actualizado: 10 de diciembre, 2012  •  Lectura: 1 min
Navidad – Bombones de Helado

Navidad – Bombones de Helado

Bombones de helado

Ingredientes para 12 bombones:
12 galletitas redondas de vainilla
3/4 k helado
100 g de dulce de leche
400 g chocolate de repostería
En una rejilla ponemos las 12 galletas de vainilla o chocolate. Encima cubrimos por completo con el dulce de leche.

Luego ponemos 1 o 2 bochas de helado, encima del dulce de leche, del gusto que queramos, puede ser de fresa, vainilla, chocolate. Le damos forma redonda con una cuchara. Reservamos.

Derretimos el chocolate a baño maría. Luego cubrimos con este los bombones que tenemos sobre la rejilla.

Ponemos por encima nueces o los frutos secos que más nos gusten.

Colocamos en una fuente apropiada para el congelador, hasta el momento de consumir.

Tips: Dependiendo del sabor del helado podemos cambiar el duce de leche por mermelada y decoramos con frutos rojos.

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