Helado de Vainilla

Helado de Vainilla

Ingredientes:
3 huevos
1 ½ taza de agua
½ taza de leche en polvo
½ taza de azúcar, o al gusto
2 tazas de crema de leche
1 cucharada de esencia de vainilla

Ponemos los huevos, el agua, la leche en polvo y el azúcar en la licuadora y en máxima potencia.

Cuando esté cremoso, bajamos la velocidad a mínima y agregamos la crema y la vainilla.

Después vaciamos en una gaveta o molde y ponemos a congelar.