1 pepino
2 ½ tazas de hielo
1 limón
Miel de agave
Para frappé de mandarina:
7 mandarinas
2 ½ tazas de hielo
1 limón
Miel de agave
Para decorar:
Chile en polvo
Preparación Frappé de Pepino con Mandarina:
Primero pelamos y picamos el pepino. Exprimimos las mandarinas y los limones por separado. Reservamos.
Para el frappé de pepino: Colocamos el pepino en la licuadora y molemos por unos minutos. Añadimos el hielo, el jugo de limón, la miel y volvemos a moler hasta obtener la consistencia de frappé.
Vertimos en un tazón y metemos al congelador unos minutos.
Para el frappé de mandarina: Colocamos el jugo de mandarina en la licuadora, añadimos el hielo, el jugo de limón, la miel y volvemos a moler hasta obtener la consistencia de frappé
Para servir el Frappé de Pepino con Mandarina colocamos en el vaso un poco del frappé de pepino y encima un poco del frappé de mandarina, decoramos con un poquito de chile en polvo.