Filet Mignon

Ingredientes:
1 filete de solomillo
Sal
Pimienta

Para la salsa de vino:
2 chalotas
½ taza vino tinto
1 taza de caldo de res

Para las patatas:
1 patata
Mantequilla
Sal

Vídeo receta para cocinar Filet Mignon ó Filete Miñón un exquisito platillo para una ocasión especial.

Filet Mignon es una receta que nos comparte Josemari de Cocinar para los amigos, paso a paso de forma sencilla para que lo preparemos en casa.

Filet Mignon es un corte de carne tomado del extremo más pequeño del solomillo de vacuno.

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