Troceamos las pechugas en dados y mezclamos la mostaza con la crema de cacahuete y la salsa de soja, añadimos las pechugas en la mezcla y dejamos marinar dos o tres horas. Pasado ese tiempo freímos en una sartén anti-adherente, con una …
Cubrimos el fondo de una cazuela de barro con un chorro de aceite de oliva, una tartera baja también nos servirá, añadimos unos nueve o diez granos de pimienta negra, cuatro dientes de ajo laminados y la hoja de laurel. …
Esto es lo mas fácil del mundo y esta muy bien para un picoteo, acompañando con croquetas, empanadillas, etc. Se corta la mozzarella en porciones generosas colocamos en el centro de una oblea ponemos una pizca de orégano y cerramos …
Picamos finamente los pimientos y los sofreímos con dos o tres cucharadas de aceite, ponemos las alitas con la verdura y doramos un par de minutos por ambos lados, ponemos a punto de sal y añadimos un litro de agua …
Para empezar preparamos un arroz blanco, mientras cortamos en laminas el plátano, de medio cm. mas o menos, freímos en tres cucharadas de aceite a fuego medio, hasta que que estén bien doradas, nos deben de quedar crujientes como unos …
Salsa roja: Troceamos la cebolla, los pimientos y ponemos a freír a fuego alto con una cucharada de aceite de oliva, la hoja de laurel y un diente de ajo. Cuando tengamos bien pochado añadimos el pimentón y el vino, dejar reducir cinco minutos, …
Cocemos el arroz con el diente de ajo entero y la zanahoria rallada, como un arroz blanco, mientras batimos los huevos y hacemos la tortilla en una sartén con una cucharilla de aceite de oliva. Cuando tengamos el arroz cocido añadimos …
El día anterior se ponen a remojo los garbanzos en abundante agua Pelamos los pimientos y la zanahoria, cortamos en trozos grandes para recuperar los mas fácilmente para triturarlo, limpiamos bien bajo el grifo el puerro, para quitar la tierra …
Cocemos la pasta en abundante agua apunto de sal unos diez minutos, troceamos en dados la piña, el jamón, el queso y el tomate. Cuando la pasta este cocida añadimos una cucharada de aceite de oliva y mezclamos con la …