Ingredientes:
aceite de oliva
2 cucharadas mantequilla sin sal
4 dientes de ajos
½ cebolla morada
1 cucharada de ají amarillo (opcional)
¼ taza vino banco
Sal de mar
Pimienta negra
1 k camarones
1/3 taza de caldo
½ limón
Cilantro
Perejil
aceite de oliva
2 cucharadas mantequilla sin sal
4 dientes de ajos
½ cebolla morada
1 cucharada de ají amarillo (opcional)
¼ taza vino banco
Sal de mar
Pimienta negra
1 k camarones
1/3 taza de caldo
½ limón
Cilantro
Perejil
Camarones al Ajo servimos sobre rodajas de papas sancochadas y acompañamos con arroz blanco, decoramos con un poco de cilantro y perejil picado finamente.