Bombas de mozzarella

  • Mozzarella fresca
  • Masa para empanadillas
  • Orégano

Esto es lo mas fácil del mundo y esta muy bien para un picoteo, acompañando con croquetas, empanadillas, etc.

Se corta la mozzarella en porciones generosas colocamos en el centro de una oblea ponemos una pizca de orégano y cerramos con otra oblea, sellamos los bordes presionando bien con los dedos y listo, preparamos igual todas se pueden hacer variados o con otro tipo de queso.

proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F byzFJR8Oz3A%2FUcis 1F i8I%2FAAAAAAAADOY%2FzlYbM5Ei0lI%2Fs1600%2Fporelabom

Horneamos unos diez o quince minutos a 180º, hasta que la masa esté un poco dorada.

Buen provecho!