Coctel de navidad

Coctel de Navidad

Hacemos pedacitos finaos uno de los caramelos y lo colocamos en un plato plano. Mojamos el borde exterior de una copa de Martini con agua fría. Colocamos la copa encima del plato y girar en círculo para que todo quede …

Ver Receta

Coctel de champagne y kumquat

Coctel de champán y kumquat

Elaboración: 1. Primero tienes que poner los kumquat en una olla. Cubrir con agua fría, y poner a hervir. Después vaciar/escurrir la agua de la olla. 2. Agrega azúcar y 2 tazas de agua a la olla que contiene los …

Ver Receta

Ponche de huevo navideño

Ponche de huevo navideño

Elaboración: 1. Poner en una olla, la leche, los clavos, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, y la canela. Calentar la olla en fuego bajo por 5 minutos, hasta que la leche empieze a hervir. 2. En un bol grande …

Ver Receta

Sangría de uvas

Sangría de uvas

Elaboración: 1. Primero tienes que agregar los siguientes ingredientes a una jarra: el vino, las uvas rojas, las rodajas de naranja, nectarinas, melocotones, y la miel. Revolver bien. 2. Poner la jarra en el frigorífico por 2 a 24 horas, …

Ver Receta

Cidra de manzana y arándanos

Sidra de manzana y arándanos

Elaboración: 1. Machaca un poco los arándanos y la azúcar en un bol de ponche o una jarra. Después agrega a la jarra, la cidra, la cerveza de jengibre, el jugo de limón, y la ginebra si deseas. 2. Mezclar …

Ver Receta

Frapuchino casero

Frapuchino casero al estilo del chef

Licuamos el café soluble, la leche, el agua, los hielos y la vainilla. Antes de servir ponemos un poco de dulce de leche a los vasos, chispas de chocolate, granos de café es opcional y vertimos el frapuchino. Podemos decorar …

Ver Receta

Copa de melocoton

Copa de Melocotón

Batimos el melocotón con su almíbar, la ralladura de limón, las yemas y la leche condensada. Colamos y reservar en un bol. Montamos las claras a punto de nieve, e incorporamos a la mezcla anterior, mezclar suavemente de abajo arriba, …

Ver Receta

Atole de Frutas

Atole de Frutas

Lavamos las frutas, las partimos y ponemos a cocinar la fruta en agua. Después las licuamos, colamos y agregamos la leche con el bicarbonato y azúcar. Disolvemos la fécula en un poco de agua y se añadimos a la leche. …

Ver Receta

Vampiro martini

Vampiro martini

Elaboración: 1.Poner el vodka en los vasos martini, después agrega el cava a cada vaso. 2. Por ultimo agrega un poco de chambord sobre la parte de atrás de una cuchara, sobre cada vaso, para que flote un poco. 3. …

Ver Receta