Receta que nos enseña hacer una salsa de tomate para pizzas, similar a la que usan en el restaurante Pizza Hut. Una receta sencilla y perfecta para pizzas y pastas.
Ingredientes:
1 lata de salsa de tomate.
1/4 taza de agua.
1 cucharadita de azúcar.
1/4 cucharadita de orégano seco.
1/4 cucharadita de hojas de albahaca, secos.
1/4 cucharadita de tomillo seco.
1/4 cucharadita de ajo en polvo.
1/4 cucharadita de sal.
1/8 cucharadita de pimienta negra.
1 hoja de laurel.
1/2 cucharadita de jugo de limón.
1 lata de salsa de tomate.
1/4 taza de agua.
1 cucharadita de azúcar.
1/4 cucharadita de orégano seco.
1/4 cucharadita de hojas de albahaca, secos.
1/4 cucharadita de tomillo seco.
1/4 cucharadita de ajo en polvo.
1/4 cucharadita de sal.
1/8 cucharadita de pimienta negra.
1 hoja de laurel.
1/2 cucharadita de jugo de limón.
Elaboración:
1. Primero tienes que poner todo los ingredientes en un bol. Revolver bien.
2. Poner la olla sobre fuego medio, hasta que la salsa comienza a hervir. Después bajar el fuego y dejar cocer cubierto por 30-45 minutos, o hasta que la salsa este mas gruesa.
3. Esta salsa hace 2 pizzas. También se puede usar esta salsa para pasta, lasaña, o lo que deseas. Si no vas a usar la salsa inmediatamente, cubrir bien en un recipiente sellado.
Fuente: http://www.grouprecipes.com/9822/pizza-hut-pizza-sauce—copy-cat.html