INGREDIENTES:
1 lechuga
12 fresones
Queso fresco
Almendra rallada-pipas
Para la Salsa de yogurt:
Gotas de limón
Ajo
Perejil picado
Aceite
1 lechuga
12 fresones
Queso fresco
Almendra rallada-pipas
Para la Salsa de yogurt:
Gotas de limón
Ajo
Perejil picado
Aceite
Desinfectamos la lechuga y los fresones.
Troceamos la lechuga y partimos los fresones.
Colocamos en el plato la lechuga, encima los fresones, espolvoreamos con los frutos secos y el queso troceado.
Para la salsa de yogurt: ponemos un yogurt natural griego en un bol, añadimos unas gotas de limón, ajo y perejil picado y un poco de aceite y batimos muy bien.
Aderezamos la ensalada con la salsa de yogurt.