Ingredientes:
1 pimiento (pimentón) amarillo o verde, cortado en tiras
1 pimiento (pimentón) rojo, cortado en tiras
1/2 taza de queso rallado (cheddar o monterrey)
1/8 cucharadita de chile rojo, seco
Aceite de oliva
1 pimiento (pimentón) amarillo o verde, cortado en tiras
1 pimiento (pimentón) rojo, cortado en tiras
1/2 taza de queso rallado (cheddar o monterrey)
1/8 cucharadita de chile rojo, seco
Aceite de oliva
Elaboración:
1. Primero tienes que cortar los pimientos en tiras medianas, y poner sobre un plato.
2. Cubrir los pimientos con un poco de aceite de oliva, y agregar la cucharadita de chile rojo seco. Después agrega por encima todo el queos rallado.
3. Poner el plato en el microondas, a velocidad alta. Cuando el queso este fundido (1 minuto) sacar y servir caliente.
Fuente:http://www.kraftrecipes.com/recipes/veggie-nacho-nibblers-111288.aspx