Ingredientes para 160 piezas: 250 g de mantequilla, 1 lata de leche condensada, 3 huevos, batidos, 1 cucharadita de canela, molida, 3 1/4 tazas de harina, 1 cucharadita de bicarbonato, 100 g de ciruelas pasas, remojadas, deshuesadas y picadas,100 g de nuez, picada finamente.
Horno Precalentado a 200 °C
Bata la mantequilla hasta acremarla. Añada la leche condensada, los huevos y la canela. Mezcle bien.
Agregue la harina cernida junto con el bicarbonato, las ciruelas pasas y la nuez. Mezcle bien. Termine de integrar la pasta con las manos. Forme bolitas del tamaño de una nuez. Colóquelas en charolas previamente engrasadas con mantequilla. Hornee 25 minutos.