Ingredientes:
6 cucharadas de avena
1 diente de ajo
1 cebolla
1 patata
1 puerro
aceite de oliva
sal
Picamos la cebolla el ajo, el puerro y la patata.
Ponemos a calentamos agua agregamos el ajo, la cebolla, la patata, el puerro, aceite de oliva y sal.
Cuando la patata ya está tierna, agregamos la avena, dejamos 5 minutos de hervor.
Servimos la sopa.