Pulpo a la Gallega

Vídeo receta veremos cómo preparar el pulpo, desde como se limpia. Una receta clásica con patata cocida, sal, pimentón y aceite de oliva. Para compartir en familia y amigos.  

Actualizado: 10 de marzo, 2011  •  Lectura: 1 min
Pulpo a la Gallega

Pulpo a la Gallega

pulpo a la gallega1Vídeo receta veremos cómo preparar el pulpo, desde como se limpia. Una receta clásica con patata cocida, sal, pimentón y aceite de oliva. Para compartir en familia y amigos.

Ingredientes para 4 porciones:
1 ½ k de pulpo
2 patatas
pimentón picante o dulce
sal gorda
1 hoja de laurel
Aceite de oliva virgen extra.

 

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