Ingredientes:
150 g de pasas de uva sin semilla
300 g de chocolate negro o blanco
100 ml de coñac o brandy.
150 g de pasas de uva sin semilla
300 g de chocolate negro o blanco
100 ml de coñac o brandy.
Remojamos las pasas de uva en el coñac.
Las escurrimos bien para sumergir en el chocolate derretido en baño maría sin que hierva el agua.
Las cubrimos y retiramos con un tenedor. Las ponemos a secar sobre un papel encerado.
Tips: El recipiente donde se coloca el chocolate que no esté húmedo.
Para el consumo de niños, prescindimos del coñac en la receta.
