Capirotada

Ingredientes:
1 ½ tazas de agua
200 g piloncillo
1 vara de canela entera
2 cucharadas de manteca de puerco
6 panes bolillo duro
45 g mantequilla
100 g queso manchego
¼ taza de cacahuate
¼ taza de piñones
¼ taza de uva pasa
¼ taza de nuez
Horno precalentado a 150° C.

Vídeo receta para preparar Capirotada es un delicioso postre muy tradicional en la cocina mexicana en la época de cuaresma.

Capirotada es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera fácil para que lo podamos hacer en casa.