Sopes de Jícama Vegetarianos

Ingredientes:
1 jícama
2 zanahorias
2 calabacitas
2 rábanos

Para el aderezo:
2 cucharadas de aceite de oliva
¼ taza de jugo de limón
2 cucharadas de vinagre blanco
Sal
Pimienta negra molida
1 cucharada de chile seco en hojuelas (opcional)

Vídeo receta para preparar Sopes de Jícama Vegetarianos para una deliciosa entrada fresca con fruta y verduras, muy nutritiva.

Sopes de Jícama Vegetarianos es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso para que lo podamos preparar en casa.