Ingredientes:
1 pimiento amarillo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
360 g de jícama picada
Sal
½ taza de perejil fresco
1 pimiento amarillo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
360 g de jícama picada
Sal
½ taza de perejil fresco
Para el aderezo de chipotle:
2 cucharadas de chiles chipotles
1½ cucharada de polvo chile chipotle
5 dientes de ajo
5 cucharadas de jugo de limón
3 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de miel
Ensalada de Pimientos con Aderezo de Chipotle es una receta que nos comparte el periodista Alex Kaffie con Many Muñoz en el programa Cocinemos Juntos de Cadenatres.