Pipián Blanco

Ingredientes:
6 piezas de pollo
Agua
½ cebolla blanca
2 dientes de ajo
1 rama de perejil fresco
2 pimientas negra enteras
1 cucharada de sal

Para el pipián:
1 taza de almendras enteras
¾ taza de ajonjolí
2+3 tazas de caldo de pollo
¼ taza de aceite de oliva
Sal al gusto

Vídeo receta para cocinar Pipián Blanco hecho a base de almendras y ajonjolí un delicioso platillo típico de la cocina mexicana.

Pipián Blanco es una receta que nos comparte Sonia Ortiz de manera fácil para que lo hacer en casa.