Ensalada de Escarola y Pimiento

Ingredientes:
escarola
Aceite de oliva
4 pimientos del piquillo
1 lata de atún en aceite
Anchoas en salazón ó en salmuera
¼ cebolla
Vinagre de jerez
Sal
Vídeo receta para preparar Ensalada de Escarola y Pimiento es una deliciosa ensalada fría para una cena ligera o plato de entrada.

Ensalada de Escarola y Pimiento es una receta que nos comparte Josemari en Cocinar para los amigos paso a paso de forma sencilla para preparar en casa.